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ブタキング食べました! でも画像無し・・・ [お気に入りの食べ物「スイーツ&その他」]

「死ぬかと思いました…」

まさか、こんな腹になるなんて

それは・・・

「自分のおごりが招いた事」


どこかの会見で聞いたような…(笑)


いや、実は念願だったラーメン屋
「ブタキング」に行って参りました♪

仕事で、近くを通りかかり
11時オープンなのですが、少し早いし雪のチラつく冬空なので
まだ、誰も並んでおらず…

神様より、食べて行きなよ~♪ って声が聞こえる(笑)

そりゃ空白の時間を作るしかない!

近くに車を停め店に向かう
ほんの数分の事でしたが、もう二人並んでました^^;

いや~ホント売り切れ必須の人気店で
何度か挑むも、時間が遅かったせいか売り切れや
長蛇の列で断念…

今日は、確実に食える!
どうか、会社より電話が来ませんよ~に(祈)

雑誌などでチェック済みでしたが
何を食べようかな~なんて思っていたのですが
スープは味噌のみ

後は、具材(チャーシューの量)やラーメン自体の量のみの選択

私は迷わず「豚Wラーメン」を選択

ここは、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ(味)の増量が無料!

初めてでしたので、食券を渡す時に、増しの注文を言ってしまったのですが
後で、ちゃんと一人一人聞いてくれます♪

ちなみに、私はヤサイとカラメを増してもらいました
(ヤサイを増す時は、カラメも増す事をオススメします)

だがしかし、これが私の「おごり」でした・・・

先に来た方々も、ことごとくヤサイ増しにしていたのと
いつも、ラーメンだけでは、満足感を得られなかったもので…^^;


待つこと数分…

ラーメンどんぶりに、高々と約15cmは積まれたであろう山盛りのヤサイ…
暑さ3cmはあろう、極厚のチャーシューが5枚

こ、これがブタキングか!と心で呟く(笑)

期待と寒さで震える手で、まずチャーシューを一枚食べる…

美味い!

そして、ラーメンに…

ヤサイが邪魔して、麺やスープに辿りつかない!

急いでヤサイを1/3くらい食べ
見えてきたスープを飲む…

これも、コッテリだけど、突き刺さるようなコッテリではなく
マイルドでしっとりとしたコクのコッテリで、実に美味い♪

これがブタキングかぁと、また心で呟く(笑)

さて、やっと麺を食べられる
今人気の、漬け麺のような少し太い麺に
しっとりとたスープが上手くからみ美味い!

さすがブタキング!と、またまた心で呟く(爆)


しかし、食べ進めていくと少々後悔が…
3枚目のチャーシューを食べ終えた頃には腹がキツクなってきた

でも、まだヤサイも麺もたっぷり残ってる…

このヤサイ(増し)、思った以上に大盛です…
このチャーシューも、見た目以上に食べ応えあります…
この麺は想像以上に、腹に溜まります…^^;

ここから戦いが始まった(笑)

残り、チャーシュー2枚・麺が半分・ヤサイ5cm

この残り分を半分食べた段階で腹12分目…^^;

ここでリバースしたら…ヤバ…
…でも、気持ち良いだろうなぁぁ…と(壊)

と、かなりヤバイ思考が脳裏を巡る

でも、マズイ訳でもないのにスープ以外残すなんて
そんな事は絶対に出来ない!

水を飲み、10秒ほど動きを止め、再度食べ始める

上手くリセット出来たのか、何とかスープ以外は完食して
びっしりと並んだお客さんの中をすり抜け店外へ…

ふぅ…苦しい…

でも、美味かったな~~♪

雪の降る冷たい空気を吸い
達成感と満足感が入り混じる感覚を味わう♪

ラーメンを食べて、こんなに嬉しい気持ちになったの
ホント久しぶりなんですよ~^^


そして外にも10人くらい並んでいるのをみると
先に食べられた事にも感謝する

だって雪降ってるんだよ~
たぶん、この人達は外で30~40分は
間違いなく並ぶと思うので…(寒っ!)


と、久しぶりに
美味いラーメンを、死ぬほど食いました~(笑)

私、ラーメンは好きなんですが
ど~も満足感を得られない店が多くて
同じ様な値段を出すなら、間違いなくスープカレーを食べるのですよ

でも、このブタキングは、そんな私の考えを覆す美味さと満足感
リピーターになりたい!と思える
久しぶりの美味いラーメン屋でした

そして、私の食べたラーメンは
ラーメンというよりもジャンルを越え「ブタキング」って料理に思えました^^

今度は、豚ラーメンの増しなしで
ゆっくり、心とお腹に少し余裕を持って
味わいながら、完食を惜しむように食べたいな~って思えました
それくらい、味わい深い「ブタキング」でしたよ♪

そして、またブタに近づいてしまった12月のとある一日でした・・・(汗)


ブタキング

札幌市東区伏古1条5丁目6-13
Tel 011-782-0128

営業時間 11:00~16:00(土日 11:00~20:00)売り切れ終了あり
定休日 心折れた日



どうも、こういう店内での写真撮影が苦手なので
画像は一切ありません… m(_ _)m

こんな食べ物レポ無いよね~~(苦笑)


Googleなんかで「ブタキング」「画像」で検索してもらうと
た~っぷり出てきますので
興味のある方は、そちらを観て下さ~い^^



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