ＶＯＹＡＧＥ（ヴォイジュ）の新作スープカレー「海老だし」 [スープカレー食べました♪]
私のお気に入りのスープカレーのお店「ＶＯＹＡＧＥ（ヴォイジュ）」に
新作のスープカレー「海老だし」が出来ました♪
ＶＯＹＡＧＥファンの私は、早速この「海老だし」を食べて来ました＾＾
市内にも何店舗か海老だしのスープカレーを出す店があり
私も、その１店で食べた事があったのですが
ん～個人的には、あまり好みではありませんでした（苦笑）
なので、暫くのご無沙汰の海老出汁
海老だしスープですが、他のスープと一緒でメインの具財は自由に選べるので
私は店のオススメにあった、沖縄ソーキにしてみました（辛さは２番）
（器も新しくなってます♪）
沖縄ソーキは、他のスープの時にも食べる、お気に入りの具財の一つ♪
美味いね～＾＾
店のオススメとあったとおり、このエビ味にも良く合います♪♪
海老と豚、合わないイメージもあったので、ちょっとご機嫌です（笑）
さて、肝心の海老だしスープですが…
以前、食べた海老だしのスープカレーよりは、はるかに美味く食べられたのですが
個人的には、たま～に食べたいかなと＾＾；
エビ！って感じが強く出すぎていて
私的には、もう少しほんのり海老の風味がする方が美味しく食べられると思いました。。。
カレーなんですが、とても海老の風味が強いので
個人的には海老スープのカレー味ってイメージがしました…
でも、他の店などで海老だしが好きで食べてる人は、間違いなく美味しく食べれると思いますし
食べた事ないけど海老好きな人には、是非一度味わってもらいたい一品だと思います♪
やっぱり私は、アーユルヴェーダー薬膳が一番好きですね＾＾
札幌スープカリィー ＶＯＹＡＧＥ（ヴォイジュ）
〒001-0022
北海道札幌市北区北22条西5丁目第11松井ビル1F
TEL：011-758-2500
営業時間/11：30～23：00
（22：45オーダーストップ）
定休日/年中無休
駐車場８台位（無料）であります。
新作のスープカレー「海老だし」が出来ました♪
ＶＯＹＡＧＥファンの私は、早速この「海老だし」を食べて来ました＾＾
市内にも何店舗か海老だしのスープカレーを出す店があり
私も、その１店で食べた事があったのですが
ん～個人的には、あまり好みではありませんでした（苦笑）
なので、暫くのご無沙汰の海老出汁
海老だしスープですが、他のスープと一緒でメインの具財は自由に選べるので
私は店のオススメにあった、沖縄ソーキにしてみました（辛さは２番）
（器も新しくなってます♪）
沖縄ソーキは、他のスープの時にも食べる、お気に入りの具財の一つ♪
美味いね～＾＾
店のオススメとあったとおり、このエビ味にも良く合います♪♪
海老と豚、合わないイメージもあったので、ちょっとご機嫌です（笑）
さて、肝心の海老だしスープですが…
以前、食べた海老だしのスープカレーよりは、はるかに美味く食べられたのですが
個人的には、たま～に食べたいかなと＾＾；
エビ！って感じが強く出すぎていて
私的には、もう少しほんのり海老の風味がする方が美味しく食べられると思いました。。。
カレーなんですが、とても海老の風味が強いので
個人的には海老スープのカレー味ってイメージがしました…
でも、他の店などで海老だしが好きで食べてる人は、間違いなく美味しく食べれると思いますし
食べた事ないけど海老好きな人には、是非一度味わってもらいたい一品だと思います♪
やっぱり私は、アーユルヴェーダー薬膳が一番好きですね＾＾
札幌スープカリィー ＶＯＹＡＧＥ（ヴォイジュ）
〒001-0022
北海道札幌市北区北22条西5丁目第11松井ビル1F
TEL：011-758-2500
営業時間/11：30～23：00
（22：45オーダーストップ）
定休日/年中無休
駐車場８台位（無料）であります。
エビって、すごく出汁がでますもんね。
出すぎちゃうなんてこともあるんですねぇ(笑)。
しかもカレーに勝ってしまうだなんてスゴイ…(^o^;)
by mizudama (2010-02-22 14:09)
mizudama さん ありがとうございます♪
どこの海老だしスープも一緒なんですが
海老の存在感が凄いです…
もう少し、ほのかな方が美味いと思うんですけどね～＾＾；
by Ｓ_Ｓ (2010-02-22 15:04)
うわぁ～美味しそう過ぎます！！！！
３年前に一度北海道行った時スープカレーがどうしても食べたくて
でも、ありつけなくて、結局空港で食べました‥
次行く時は、ぜったいＶＯＹＡＧＥで食べます～♪
by ヒトミン (2010-02-22 17:43)
海老だしスープは豪華ですね。
だしが凄気出ていそうです。
by ナビパ (2010-02-22 19:56)
ピリ辛スープおいしそうです
こんな感じのソーキもいいかもです＾＾
by ちょっとピンぼけ (2010-02-22 20:35)
エビとブタの組み合わせって珍しいかも～～意外にいけるんですね(*^^*)
スープカレーもたくさん種類があるんだな～♪♪
たまにこちらでも専門店で食べるのですが
以前北海道で食べたのが一番美味しかったですね～
by chinoji (2010-02-22 21:26)
スープがいい色で、美味しそうですね＾＾
by wing_14 (2010-02-22 22:11)
エビだしというものの
存在すら知りませんでした・・
スープカレーを
お店で食したことがございません。
想像が膨らむばかりです・・
by zak (2010-02-22 22:14)
エビにしようかカレーにしようか、
もう迷わなくてもいいんですね！（笑）
by gyaro (2010-02-22 22:16)
エビの濃厚なダシがでてそうでジュルジュルものですね（笑）
スープカレーっていうのに今まで縁がないのですが、写真がとても美味しそうであれこれ想像してしまいます。こちら（関西）にも出してるお店あるかなぁ、あるよなぁ～。普通のスープカレーでいいから暖かくなる前に探して食べてみたいです。
by b.b.mk2 (2010-02-22 23:05)
辛そうですね。。。辛いものが苦手なもので。。。
海老出汁のスープカレー、作ってみようかしら？
私が食べられる辛さで＾＾；
by michie (2010-02-23 00:02)
ヒトミン さん ありがとうございます♪
え～そうなんですか!?
言ってくれれば！って知りませんもんね（笑）
ここの系列店でピカンティってのもあるんですよ
（殆ど同じような味♪）
昔はスープカレーは、あまり好きではなかったのですが
その店で超はまりまして
現在の最低週一ペースになってしまいました（笑）
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:25)
ナビパ さん ありがとうございます♪
豚骨や鳥ガラ、魚と違って少し特殊ですよね
その分、めっちゃ存在感のある味となってます。。。
なので好き嫌いがありそうです＾＾：
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:27)
ちょっとピンぼけ さん ありがとうございます♪
本場のソーキは食べた事はないのですが
スープカレーとの相性は、とてもイイですよ♪
辛味を少しマイルドにして、コクも与えてくれます＾＾
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:31)
chinoji さん ありがとうございます♪
本州に進出してる店も沢山あるのですが
地域によって味を変えているのか、あまり評判は良くないです…
次、北海道に来るときは言って下さい！
オススメの店を教えますよ（ってブログに書いてますが＾＾；）
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:36)
wing_14 さん ありがとうございます♪
はい、色もそそられますよね～
もう少し透明感のある、あっさりしたタイプってのもあります♪
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:39)
zak さん ありがとうございます♪
zak さんは海老好きですか？
もし、普通レベルの好きさなら通常バージョンをオススメします
あまり変化球的なのを最初に食べると
次に食べたくなくなってしまいますからね（笑）
最初の一杯は確実な所で♪
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:43)
gyaro さん ありがとうございます♪
ある意味、ホントそんな感じですよ（笑）
それだけ、どちらの味もしっかり出てますから＾＾
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:45)
b.b.mk2 さん ありがとうございます♪
たぶん関西にも進出している店があると思います
でも友人が仕事で本州に住む事になって食べてみてるらしいのですが、どの店（有名店も）もイマイチ…って言ってました（苦）
たぶん味を変えているのか、もしくは落ちてしまったのか…
でも経験までに是非食べてみて下さい♪
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:50)
michie さん ありがとうございます♪
辛さは自由に選べるんですよ～
全く辛くないのも出来ます♪
個人的な味覚として、海老だしはあまり辛くないほうが
美味しく感じると思います＾＾
ってmichie さんはスープカレーも作られるのですか!?
羨ましい～♪
私はレシピを見ただけで諦めました（笑）
by Ｓ_Ｓ (2010-02-23 08:54)
チョット遠すぎます。(^｡^)
by SilverMac (2010-02-24 15:14)
SilverMac ,さん ありがとうございます♪
確かに！
直線距離で1500ｋｍ位ありますもんね＾＾；
by Ｓ_Ｓ (2010-02-24 18:12)
あぁー、わかります。
私も、海老は好きですが海老出汁は苦手なんです＾＾；；；
VOYAGE、通りがかって気になっていたんですが
美味しいのですね♪覚えておきます☆
by ケロリ (2010-02-24 23:04)
ケロリ さん ありがとうございます♪
はい、ココは美味いですよ～
あと、系列のピカンティなんかも美味いです♪
まずは無難なスープを食べて、美味いな～と感じたら
あとは、自分の好みを見つけてみて下さい
ちなみに濃厚スープは日替わりですが
VOYAGE（日曜） PICANTE（火・土曜）の薬膳がオススメです♪
あっさり系も美味いので、あとはお好みで＾＾
by Ｓ_Ｓ (2010-02-25 00:12)
スープカレーも進化してるんですね
沖縄ソーキ ってソーキソバのことですか ？
とりあえずフツーのでいいからスープカレーが食べたいです
そうそう 僕の禁酒は２日目で解禁です
芋お湯割りだとたくさん飲むから
濃いのを少量ってことでブランデーを飲んでました
嫁さんは保険金が出るからって喜んでました ﾄﾎﾎ
by toto (2010-02-26 21:27)
toto さん ありがとうございます♪
沖縄ソーキは、煮込んだ豚肉で
これが、かなりスープカレーに合うんですよ♪
禁酒は二日で終了ですか!?
しかもブランデーですか!!!
大丈夫なんですか～？
奥さん喜ばせてる場合じゃないですよ（笑）
by Ｓ_Ｓ (2010-02-27 00:54)